15 món ăn của Việt Nam được tổ chức kỷ lục VN đề cửhết 4 món của Hà Nội, Sài Gòn 2 món, còn lại mỗi tỉnh một món. Riêng món gỏi cuốn Sài Gòn tui chẳng thấy cái gì gọi là đặc trưng của Sài Gòn cả !
Tổ chức Kỷ lục VN nên tự xem lại chính mình khi đề cử. Kichbu đã nghe đề cử Quảng Bình là nơi hẹp nhất VN..!? Ối giời ơi! Theo tiêu chí nào mà đề cử thế? Chẳng lẽ, theo Xiền hoặc vân vân và vân vân mãi à... Đọc nghe buồn lắm.
Bánh canh Trảng Bàng hổng có bà con chi với kiểu bánh canh cua Huế tí nào đâu chị (nhưng cũng lạ miệng và khá ngon). Khi nào vô SG hú em đưa đi Tây Ninh ăn cho biết nhé (ở SG cũng có nhiều nơi bán nhưng về địa phương tận mục sở thị thì thú vị hơn). Còn cơm cháy Ninh Bình thì em cũng chưa thử qua. Hổng biết có hơn cơm niêu cơm đập của SG không nhỉ?.
Hẹp nhất thì có làm sao? Đẻ việc, tui nhớ mấy cái kỷ lục hôm 1000 năm Thăng Long: con đường gốm sứ d....à....i nhất, chiếc bánh chưng l...ớ..n nhất, áo dài d...à....i nhất, trong khi miền Trung thì bão lụt ê chề...thiệt...bưa!!!
Dạ, phục dựng.. tân trang.. gia cố... đủ các món của các vùng miền khác, thành ra món gì cũng có.mặt (chứ ẩm thực nguyên thủy của vùng đất mở cõi sông nước phương Nam thì đơn giản lắm).
Hổng xa đâu chị. Chạy xe chỉ khoảng hơn một tiếng thôi (60 - 70km). Sáng chạy lên ăn uống xong tham quan Thánh thất Cao Đài và Núi Bà Đen... chiều về vẫn còn thong thả chán mà.
Bánh khọt Vũng Tàu ở bển sau này em thấy nó sao đó ....hổng thích nửa ,vì nó chế biến ra "cho thêm rau cộ tùng lùng xèng dzô " ăn hổng ra cái gì cả . Bột bánh và mùi vị như thế nào đó , không như em mơ trong đầu ở bên này bao lâu nay vì thèm bánh khọt . Lần đó (về bển ) mừng hụt , bao nhiêu năm trời thèm bánh khọt dzìa ăn cho đã thèm ...ai dè ....ăn được vài bánh thấy kỳ quá nuốt hổng có dzô ....buồn ghê ....hỗng thấy được cái hương vị của khi xưa ....lai hết rồi ...mất hết rồi .
9 tui hơi bị trẹo lưng bị gia chủ sửa lưng hoài !.Nói dzậy cho vui chứ mà hỏng phải vậy đâu, đang nuôi 1 puppy .3 tháng tuổi giống husky khôn và thương thấy mồ. Đi làm về, nó mừng thấy thương làm sao bụng dạ đâu mà ăn thịt . !
15 món được đề cử gồm:
ReplyDelete1. Phở Hà Nội
2. Bún chả Hà Nội
3. Chả cá Lã Vọng
4. Bún thang Hà Nội
5. Gỏi cuốn Sài gòn
6. Cơm tấm Sài gòn
7.Bánh đa cua Hải Phòng
8. Cơm cháy Ninh Bình
9. Miến lươn Nghệ An
10. Bún bò Huế
11. Mì Quảng
12. Phở khô Gia lai
13. Bánh canh Trảng Bàng
14. Bánh khọt Vũng Tàu
15. Bánh còng Sóc Trăng.
Mấy món của Hà Nội, tui chọn chỉ 2 món là : phở và bún thang.
ReplyDeleteBún chả : quá phổ biến, ở đâu chẳng có!
Nếu chọn bánh, tui thích bánh lá chả tôm ở Huế:)
ReplyDeleteTrong 15 món trên có 2 món chưa ăn là cơm cháy Ninh Bình và bánh canh Trảng bàng.
ReplyDeleteTổ chức Kỷ lục VN nên tự xem lại chính mình khi đề cử. Kichbu đã nghe đề cử Quảng Bình là nơi hẹp nhất VN..!?
ReplyDeleteỐi giời ơi!
Theo tiêu chí nào mà đề cử thế? Chẳng lẽ, theo Xiền hoặc vân vân và vân vân mãi à...
Đọc nghe buồn lắm.
Nói không với bệnh Khoe khoang mà tổ chức Kỷ lục VN đang góp phần rất chi là xứng đáng!
ReplyDeleteNói thêm, không nói tức lắm..:)
Bánh canh Trảng Bàng hổng có bà con chi với kiểu bánh canh cua Huế tí nào đâu chị (nhưng cũng lạ miệng và khá ngon). Khi nào vô SG hú em đưa đi Tây Ninh ăn cho biết nhé (ở SG cũng có nhiều nơi bán nhưng về địa phương tận mục sở thị thì thú vị hơn). Còn cơm cháy Ninh Bình thì em cũng chưa thử qua. Hổng biết có hơn cơm niêu cơm đập của SG không nhỉ?.
ReplyDeleteHình như thiếu món 16 .Cờ Tây Bảy Món...đặc trưng cho cả nước nữa O ui !!
ReplyDeleteBánh Mì Saigon k được nhắc đến
ReplyDeleteMH hỏng thích phở HN chút nào.
ReplyDeleteMón ni mà đại diện cả nước chi được? Ít nhứt dân Huế là không ăn!
ReplyDeleteNói tổ chức VN cho vinh vang chứ chắc chỉ mấy ông ở Hà Nội !!!
ReplyDeleteHẹp nhất thì có làm sao? Đẻ việc, tui nhớ mấy cái kỷ lục hôm 1000 năm Thăng Long: con đường gốm sứ d....à....i nhất, chiếc bánh chưng l...ớ..n nhất, áo dài d...à....i nhất, trong khi miền Trung thì bão lụt ê chề...thiệt...bưa!!!
ReplyDeleteĐúng đó, món này thế giới cũng khen nữa mà có lý hơn gỏi cuốn Sài Gòn...hic hic....chấm.....m..ắ..m....n..ê..m!
ReplyDeleteCô cũng vậy, vẫn thích ăn bún bò hơn:)
ReplyDeleteĐây cũng là món của Việt Nam mà Sài Gòn có công phục dựng lại.
ReplyDeleteghét ăn phở thế không biết
ReplyDeleteDạ, phục dựng.. tân trang.. gia cố... đủ các món của các vùng miền khác, thành ra món gì cũng có.mặt (chứ ẩm thực nguyên thủy của vùng đất mở cõi sông nước phương Nam thì đơn giản lắm).
ReplyDeleteCám ơn Smile. Nhưng về tận Tây Ninh mà ăn bánh canh thì xa quá em ui:)
ReplyDeleteĐơn giản nhưng có cái ngon của nó Smile ơi! Mình thích các món rau sống ở miền Nam.
ReplyDeleteHổng xa đâu chị. Chạy xe chỉ khoảng hơn một tiếng thôi (60 - 70km). Sáng chạy lên ăn uống xong tham quan Thánh thất Cao Đài và Núi Bà Đen... chiều về vẫn còn thong thả chán mà.
ReplyDeleteSớm có ngày tái ngộ Smile hè:)
ReplyDeleteBánh khọt Vũng Tàu ở bển sau này em thấy nó sao đó ....hổng thích nửa ,vì nó chế biến ra "cho thêm rau cộ tùng lùng xèng dzô " ăn hổng ra cái gì cả . Bột bánh và mùi vị như thế nào đó , không như em mơ trong đầu ở bên này bao lâu nay vì thèm bánh khọt . Lần đó (về bển ) mừng hụt , bao nhiêu năm trời thèm bánh khọt dzìa ăn cho đã thèm ...ai dè ....ăn được vài bánh thấy kỳ quá nuốt hổng có dzô ....buồn ghê ....hỗng thấy được cái hương vị của khi xưa ....lai hết rồi ...mất hết rồi .
ReplyDeleteNhớ hồi xưa làm như thế nào kể đi Ròm:) Coi chị có mần được không:)
ReplyDelete9 tui hơi bị trẹo lưng bị gia chủ sửa lưng hoài !.Nói dzậy cho vui chứ mà hỏng phải vậy đâu, đang nuôi 1 puppy .3 tháng tuổi giống husky khôn và thương thấy mồ. Đi làm về, nó mừng thấy thương làm sao bụng dạ đâu mà ăn thịt . !
ReplyDeleteBiết mà:) 9 hay cà khịa cho vui vậy thôi:)
ReplyDelete